Alzinger Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg - das Beste aus der Wachau mit Salz & Pfeffer, tiefe Würze und vegetale Komponenten; profunder Körper, konzentrierte, chremige Textur und doch mit eleganten Kontrapunkten. Mehr erfahren

Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2020 - Aus den ältesten Grüner-Veltliner-Beständen des Weingutes (verschiedene Lagen wie z.B. Spiegel, Steinmassel, etc.) zusammengestellt. Durchschnittsalter der Reben: ca. 45 Jahre. Durch das Alter der Reben geht die Fruchtbarkeit zurück, wenige und kleinere Trauben stehen einem stark ausgeprägten Wurzelsystem gegenüber. Dieses tiefe und weitverzweigte Wurzelsystem kann die wenigen Trauben bestens ernähren, so dass die aus diesen Weingärten entstehenden Weine besonders konzentriert und reif sind. Mehr erfahren

Hirsch Johannes - Grüner Veltliner Grub Kamptal DAC Reserve 2018 Mehr erfahren

Hirtzberger Franz Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg 2015 - Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegte Nuancen von Honigmelone, zarter Blütenhonig. Saftig, elegant, zarter Hauch von Kamille, dezenter Säurebogen, mineralischer Touch. Komlpex, ein eleganter, vielseitiger Speisenbegleiter, mit salzigem Finale. Mehr erfahren

Knoll Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreutles 2022 der "Kleine" von der schönen Lage Ried Kreutles Mehr erfahren

Knoll Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreutles 2020 - ein Spitzenwein aus der Wachau Mehr erfahren

Lenzmark Wines Grüner Veltliner New Chapter 2020 - Ein Projekt von Lenz Moser und Markus Huber. Mehr erfahren

Lenzmark Wines Grüner Veltliner New Chapter 2021 - Ein Projekt von Lenz Moser und Markus Huber und er bringt es auf den Punkt: Kraftvoll, jedoch nicht üppig darf er sein. Lenz fügt hinzu: Trinkig (den nächsten Schluck bitte!) mit Gruener Attributen, sowie neuen Elementen. Das Neue will einfach gefallen! Die absolut hohe Qualität ist ohnehin gesetzt, der Stil ist sensationell harmonisch fein, elegant und von Frische geprägt. Betörend auch der neue Duft, Gruener ja, jedoch mit sehr aromatisch intensiven Floralnoten. Dies zeichnet auch das Mundgefühl aus erfrischend anders, Gruener neu interpretiert. Mehr erfahren

Leth Grüner Veltliner Gigama Grande Reserve 2016 - Große Reserve aus den allerbesten Trauben der ältesten Reben. Etwas unkonventionell, höchst individuell, einfach sensationell! Eine neue Veltliner-Dimension! Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021 - Klassisch zum Dessert wie Salzburger Nockerln, zur Mohntorte, Nusstorte oder Germknödel. Der Wein sollte immer um eine Spur süßer als das Dessert sei., Fein zum Edelpilz- und Blauschimmelkäse. Aufgrund seiner lebendigen Frische auch als Begleiter zu einer Gänseleberterrine als Vorspeise gut geeignet. Leuchtendes Goldgelb. Besticht in Duft und Geschmack mit klaren Aromen nach Ananas, Pfirsich und Orange. Glasklar auch die Struktur, Süße und Säure sind nicht überbordend, sondern elegant, ja beinah filigran. Im Zusammenspiel mit der zarten Tabakwürze machen sie diese Spezialität außergewöhnlich animierend. Sehr langer Nachhall. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Kremser Thurnerberg 1.ÖTW 2021 - Dieser Veltliner ist ein typischer Österreicher - ein Diplomat, er passt zu einer Vielzahl von Gerichten: zu allen hellen Fleischspeisen, zu Spargel, er ist ein interessanter Begleiter zu Schalentieren und Meeresfrüchten, zu Pasta Carbonara, eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue. So kompakt wie das Gestein auf dem er wächst: polierte Struktur, immer straff und gebündelt am Gaumen. Die erfrischende Frucht-Säure-Kombination zeigt sich mit etwas Belüftung immer schöner, eine dezente Rauchnote schwingt mit, der Wein besitzt eine angenehme Geradlinigkeit und ist zwar charmant, aber gewiss kein Schmeichler. Gutes Lagerpotential. Mehr erfahren