Wein
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Christian Hirsch Sekt Wild Brut
Christian Hirsch Sekt Wild Brut - Sehr eleganter und nobel feinfruchtiger Edelsprudler aus Pinot Noir und Chardonnay. Ganze Trauben händisch in die Presse gelegt. Sanfte Anpressung, nur die ersten 66% des ablaufenden Mostes werden für den Sekt verwendet. Kühle Vergärung des Sektgrundweins. Anschließend für über 22 Monate mit der traditionellen Flaschengärung auf der Hefe gereift. Mehr erfahren -
Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2012
Antinori - Tenuta Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2012 - aus the Best of Antinori ! Mehr erfahren -
Hagn Cuvée AVUS 2019
Hagn Cuvée AVUS 2019 - der Rotwein besteht aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Vielschichtiges Bukett, attraktive Edelholzwürze, feine dunkle Beerenfrucht, Orangenzesten, etwas Nougat, tabakig unterlegt. Stoffig, gute Komplexität, reife Kirschenfrucht, präsente Tannine, verfügt über eine beeindruckende Länge, sicheres Reifepotenzial bis 2030! Mehr erfahrennoch 6 x lagernd -
Kirnbauer Royal Selection Spätlese Cuvée 2021
Kirnbauer Royal Selection Spätlese Cuvée 2021 - Die Verführung aus Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner hat ein neues Gesicht! Die Spätlese präsentiert sich in einem wunderschönen Goldgelb im Glas. In der Nase betören Aromen von Vanille, Nougat, Akazienhonig, Trüffelpraline, Rhabarber, Birne, Melisse, Minze und Feige. Es spielt eine angenehme Süße mit einer jugendlichen Säure am Gaumen. Wunderschöne Balance. Ausgewogene Trinkfreudigkeit. Durch seine Vielschichtigkeit passt dieser Wein zu vielen Speisen und vor allem zu Desserts und Käse. Gut lagerbar min. 15 Jahre! Begrenzte Menge! Mehr erfahren -
Markus Schneider Rooi Olifant 2017
Markus Schneider ROOI OLIFANT 2017 - Das Südafrika Projekt - Rooi Olifant eine Legende? ... ist wahrscheinlich kaum jünger als der Granitfelsen, der hier wie ein schlafender Elefant in der roten Abendsonne liegt. Man sagt, er geistere nachts durch die Weinberge unweit von Kapstadt – immer auf der Suche nach den besten und reifsten Trauben vom Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und natürlich von der Rebe Südafrikas schlechthin: dem Pinotage. Mehr erfahren -
Stiegelmar Cuvée Stiegelmar 2019
Stiegelmar Cuvée Stiegelmar 2019 - dunkles Rubinrot mit blassem Rand; in der Nase dunkle Schokolade mit einer klaren Schwarzkirsche-, Brombeerfrucht, sowie einem Hauch von Cassis; der Gaumen setzt die klare Frucht fort ergänzt durch Lakritznoten, fruchtig, fleischig strukturiert, mit stringenten reifen Tanninen und sehr dezenten Röstkomponenten im Abgang. Zweigelt 50% - Blaufränkisch 35% - Cabernet Sauvignon 15% machen diese Cuvée so einzigartig! Mehr erfahren -
Weninger Cuvée Veratina 2011
Cuvée Veratina - in der Nase: schwarze Johannisbeer, Eukalyptus, würzig feine Röstaromen, am Gaumen: schwarze Johannisbeer, Eukalyptus, würzig feine Röstaromen Mehr erfahren -
Weninger Cuvée Veratina 2012
Cuvée Veratina - in der Nase: schwarze Johannisbeer, Eukalyptus, würzig feine Röstaromen, am Gaumen: schwarze Johannisbeer, Eukalyptus, würzig feine Röstaromen Aus den Namen der Töchter des Hauses, Verena und Martina, entstand die Bezeichnung für unsere beste Cuvée. Mehr erfahren