Wein
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Loimer Riesling Kamptal DAC Reserve 2012
Riesling Kamptal DAC Reserve - Ein zarter, nach Zitrusfrüchten, grünenÄpfeln und Marillen duftender Riesling, unterlegt von feinen Blütennoten. Mehr erfahren -
Prager Riesling Federspiel Steinriegl 2018
Prager Riesling Federspiel Steinriegl 2018 - Klare Anklänge von Steinobst mit hervorragender Frische, feiner Struktur und ausgewogener Eleganz, am Gaumen zeigt er ein herrliches Frucht-Säurespiel Mehr erfahren -
PROIDL Grüner Veltliner Ried Pellingen Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018
PROIDL Grüner Veltliner Ried Pellingen Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Die physiologisch vollreifen Trauben von alten Rebstöcken werden Mitte Oktober – Anfang November in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wird gerebelt und für 10 – 12 Stunden auf der Maische belassen (Maischestandzeit). Die langsame Vergärung im großen Holzfass & Edelstahl mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seine Aromenvielfalt. Nach der Gärung langes Reifen auf der Hefe bis zur Abfüllung Ende August. Eine eigenständige, feine, klare Veltlinerfrucht bestimmt den Wein bis in den langen, druckvollen Abgang. Im großen Holzfass ausgebaut für die lange Lagerung. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Schweiger Peter Grüner Veltliner Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 2019
Schweiger Peter Grüner Veltliner Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 2019 - Der „Heiligenstein“ – sattes Gelbgrün mit sehr viel Sortencharakter und einer einzigartigen Mineralik. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig und von einer feinen Fruchtsäure gestützt. Ein Grüner Veltliner wie er sein sollte, mit Rasse, Stil und einem pfeffrigen Nachhall. Mehr erfahrennoch 5 x lagernd -
Sepp Moser Merlot 2017
Sepp Moser Merlot 2017 - Dunkle granatrote Robe; Anklänge von Minze, Cassis und Schokolade in der Nase; am Gaumen ein weiches Tanningerüst und unaufdringliche Korpulenz; langes, würziges und seidiges Finale Mehr erfahrennoch 2 x lagernd