Zöhrer Riesling URKNALL VISION Große Kremstaler Riedenselektion - Urgestein - Löss- Schiefer 2017 Mehr erfahren

Zillinger Johannes NUMEN Fumé blanc 2017 unfiltered - sensationell - naturbelassen und sehr sehr ausdrucksstark - aus hochreifen Trauben alter Parzellen Mehr erfahren

Zelt Spätburgunder Kirschgarten 2017 Mehr erfahren

Sapor - Bei der Produktion unserer Top Cuvée Antares gibt es immer einige Fässer die durch ihre außergewöhnliche Finesse besonders ins Auge stechen. Aus diesen entsteht dann unser Garagenwein Sapor (lat. Geschmack). Diesen Wein gibt es nicht jedes Jahr, auch besteht er nicht immer aus den gleichen Sorte. Mehr erfahren

Zahel Ried Sätzen Maurerberg Pinot Noir Dolomitkalk 2019 - Dolomit steht für den Gesteinstyp der in der südliche ausgerichteten Riede Sätzen im Süden von Wien gedeiht. Dieser spezielle Dolomitkalk besteht aus Kalzium- Magnesiumgehalt und verleiht unseren Weinen viel Mineralität. Mehr erfahren

Weninger Merlot 2011 der Rote aus dem Burgenland - viel Kraft und Druck! Super Lagerpotential. (Bild symbolisch!) Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Riesling Smaragd Ried Bach 2017 - Ried Bach bildet das steilsten und gleichzeitig auch den heißesten Teil des Gaisbergs. Süd bis Süd-West ausgerichtet scheint hier die Sonne zwar nicht schon in den ersten Morgenstunden, dafür aber aufgrund der steilen Terrassen besonders intensiv und weil die Sonne dann bis abends bleibt, kommt es zu einer sehr frühen Reife. Dies führt zu einem sehr reifen, runden und intensiven Traubensaft, der aber aufgrund des kargen Bodens auch hohe Mineralität zeigt. Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2015 - Am Hangfuß des Jochinger Kollmitz gelegen ist diese Lage zwar unbekannt, aber umso prägnanter. Tiefgründiger, mächtiger Löss zeichnet diesen Weingarten, der Trauben von hoher Würze hervorbringt. Gelb grün, dunkelwürzige Aromen, rauchig, tabakig, ergänzen tiefe und reife Frucht. Weiche und konzentrierte Textur gespickt mit ei ner feinen Gerbstoffstruktur, straffe Struk tur. Der Weisswein hat ein sehr hohes Reifepotenzial. Mehr erfahren

Vitikultur MOSER Zweigelt Reserve 2021 - Rotschwarzer Glanz. Ausdrucksvolle Nase mit attraktiven Holunder- und Weichselaromen, Untermalung von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen seidiges Tannin, kraftvoll und elegant zugleich. Lange anhaltender Abgang. Die ideale Begleitung zu Lamm- und Rehbraten. Mehr erfahren

Vitikultur MOSER Cuvée Banfalu 2021 - Eine Cuvée aus 60% Zweigelt, 40% Merlot. Rotschwarzer Seidenglanz. Attraktive Weichselaromen. Am Gaumen reifes Tannin in Kombination mit Straffheit und feinem Fruchtcharme. Lange anhaltender Nachhall. Wunderbar! Mehr erfahren

Türk Riesling Ried Kremser Wachtberg 1.ÖTW 2015 - Dem Riesling Wachtberg ist seine Herkunft gut anzumerken: eine hohe (320m), gut durchlüftete Riede mit kristallinem Gestein im Untergrund bringt einen geradlinigen, eleganten und zart herben Wein hervor. Mit Anklängen an rosa Grapefruit, Ananas und Marille, Pfefferminznoten und seiner feinen Pikanz ist er ein auffallend klassischer und feinsalziger Wein. Passt sehr gut zu Rindercarpaccio mit Parmesanspänen; Räucherforelle- oder Saibling, leichtes Gemüse und natürlich Rieslingbeuschel und andere Fleischgerichte mit Riesling in den Saucen. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Kremser Thurnerberg 1.ÖTW 2021 - Dieser Veltliner ist ein typischer Österreicher - ein Diplomat, er passt zu einer Vielzahl von Gerichten: zu allen hellen Fleischspeisen, zu Spargel, er ist ein interessanter Begleiter zu Schalentieren und Meeresfrüchten, zu Pasta Carbonara, eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue. So kompakt wie das Gestein auf dem er wächst: polierte Struktur, immer straff und gebündelt am Gaumen. Die erfrischende Frucht-Säure-Kombination zeigt sich mit etwas Belüftung immer schöner, eine dezente Rauchnote schwingt mit, der Wein besitzt eine angenehme Geradlinigkeit und ist zwar charmant, aber gewiss kein Schmeichler. Gutes Lagerpotential. Mehr erfahren

Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021 - Klassisch zum Dessert wie Salzburger Nockerln, zur Mohntorte, Nusstorte oder Germknödel. Der Wein sollte immer um eine Spur süßer als das Dessert sei., Fein zum Edelpilz- und Blauschimmelkäse. Aufgrund seiner lebendigen Frische auch als Begleiter zu einer Gänseleberterrine als Vorspeise gut geeignet. Leuchtendes Goldgelb. Besticht in Duft und Geschmack mit klaren Aromen nach Ananas, Pfirsich und Orange. Glasklar auch die Struktur, Süße und Säure sind nicht überbordend, sondern elegant, ja beinah filigran. Im Zusammenspiel mit der zarten Tabakwürze machen sie diese Spezialität außergewöhnlich animierend. Sehr langer Nachhall. Mehr erfahren

Triebaumer Günter Ruster Ausbruch 2009 von Günter Triebaumer .. Funkelndes Goldgelb, großer Schlierenauftritt im Glas, feine Honignote, ein Duft, als wäre der Welschriesling mit dem Weingartenpfirsich direkt verwandt, dahinter ein wenig Passionsfrucht, Ananas und Marillenkompott – einfach delikat. Mehr erfahren

Topf Johann Riesling Heiligenstein Erste Lage Kamptal DAC 2017 - Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage. Mehr erfahren

Tegernseerhof Riesling Smaragd Steinertal - Im Duft erdige Mineralität, Silex, Zitrus, Kräuter, ein Hauch gelbe Frucht, am Gaumen rassig und markant mit einer mineralisch-salzigen Note im sehr langen Nachhall. Mehr erfahren

Taferner Zweigelt Ried Bärenreiser 2016 - Tiefe, saftige, dunkle Beerenfrucht mit zarter Nougatnote und Herzkirsche. Voller Körper, kraftvoll und elegant. Feine Edelholzwürze mit Gewürznelken unterlegt. Wundervoll konzentriert, saftig, elegant und fruchtsüß nach Brombeeren. Nougat im Nachhall, feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Mehr erfahren

Taferner Cuvée EXCALIBUR Ried Haidacker 2016 - ist eine Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon - Tiefe, saftige, dunkle Kirschfrucht mit zarter Nougatnote und dunkler Schokolade. Voller Körper, kraftvoll und elegant. Feine Edelholzwürze, tabakiger Anklang. Wundervoll konzentriert, langer cremiger Abgang. Nougat im Nachhall, feine Säurestruktur mit samtigen Tanninen. Mehr erfahren

Stift Altenburg Merlot DOMÄNE STIFT ALTENBURG 2011 - In besonders guten Jahren entsteht durch strenge Ertragsreduktion und Selektion bei der Ernte, aus Merlottrauben und einem Mischsatz alter Rotweinrebstöcke der Toprotwein des Stiftweinguts, welcher dann etwa 14 Monate in kleinen Eichenfässern reift. Mehr erfahren

Sepp Moser Riesling Ried Gänstreiberin Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Messinggelb .. duft nach reifer Marille und Mandel, anflüge von Quitte, am Gaumen schmeichelndes Fruchtspiel gepaart mit deutlicher Mineralik. Der Abgang ist lang anhaltend und gut balanciert. Toller Wein !!! Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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Scheiblhofer The Shiraz 2020 - er wurde 20 Monate in neuen Barriques ausgebaut und hat ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Beeren klingen an, feine Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen ist er saftig mit pfeffrig unterlegter Kirschfrucht, hat einen kompakten Körper, dabei verspielt und zeigt bei aller Kraft delikate Frucht. Ein herrlicher Begleiter zum BBQ. Mehr erfahren

Scheiblhofer The Great Bustard 2021 - eine super Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Der Wein wurde 12 Monate in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis: tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. Intensive Schwarzkirschtöne mit einem Hauch von Cassis, dezente rauchige Edelholznoten. Stoffig, mit sehr präsenten Tanninen, langer, nachhaltiger Abgang. Der Scheiblhofer The Great Bustard hat ein großartiges Entwicklungspotential. Unbedingt kaufen! Mehr erfahren

Scheiblhofer The Cabernet Franc 2018 - facettenreicher Steakwein - tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, schwarze Kirschen, Brombeeren, feine Bitterschokoladennote, sortentypisch präsente Tannine, Toplinie des Weinguts mit enormen Lagerpotential. Der Wein wurde 14 Monate in neuen Barriques ausgebaut und passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Steaks und zu sehr kräftige Saucen. Mehr erfahren