Zöhrer Riesling URKNALL VISION Große Kremstaler Riedenselektion - Urgestein - Löss- Schiefer 2017 Mehr erfahren

Zillinger Johannes NUMEN Fumé blanc 2017 unfiltered - sensationell - naturbelassen und sehr sehr ausdrucksstark - aus hochreifen Trauben alter Parzellen Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Riesling Smaragd Ried Bach 2017 - Ried Bach bildet das steilsten und gleichzeitig auch den heißesten Teil des Gaisbergs. Süd bis Süd-West ausgerichtet scheint hier die Sonne zwar nicht schon in den ersten Morgenstunden, dafür aber aufgrund der steilen Terrassen besonders intensiv und weil die Sonne dann bis abends bleibt, kommt es zu einer sehr frühen Reife. Dies führt zu einem sehr reifen, runden und intensiven Traubensaft, der aber aufgrund des kargen Bodens auch hohe Mineralität zeigt. Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Smaragd Spitaler 2015 - Am Hangfuß des Jochinger Kollmitz gelegen ist diese Lage zwar unbekannt, aber umso prägnanter. Tiefgründiger, mächtiger Löss zeichnet diesen Weingarten, der Trauben von hoher Würze hervorbringt. Gelb grün, dunkelwürzige Aromen, rauchig, tabakig, ergänzen tiefe und reife Frucht. Weiche und konzentrierte Textur gespickt mit ei ner feinen Gerbstoffstruktur, straffe Struk tur. Der Weisswein hat ein sehr hohes Reifepotenzial. Mehr erfahren

Türk Riesling Ried Kremser Wachtberg 1.ÖTW 2015 - Dem Riesling Wachtberg ist seine Herkunft gut anzumerken: eine hohe (320m), gut durchlüftete Riede mit kristallinem Gestein im Untergrund bringt einen geradlinigen, eleganten und zart herben Wein hervor. Mit Anklängen an rosa Grapefruit, Ananas und Marille, Pfefferminznoten und seiner feinen Pikanz ist er ein auffallend klassischer und feinsalziger Wein. Passt sehr gut zu Rindercarpaccio mit Parmesanspänen; Räucherforelle- oder Saibling, leichtes Gemüse und natürlich Rieslingbeuschel und andere Fleischgerichte mit Riesling in den Saucen. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Kremser Thurnerberg 1.ÖTW 2021 - Dieser Veltliner ist ein typischer Österreicher - ein Diplomat, er passt zu einer Vielzahl von Gerichten: zu allen hellen Fleischspeisen, zu Spargel, er ist ein interessanter Begleiter zu Schalentieren und Meeresfrüchten, zu Pasta Carbonara, eine feine Kombination zum Lachssteak mit Fenchel-Orangensauce und Hart- und Schnittkäse oder Käsefondue. So kompakt wie das Gestein auf dem er wächst: polierte Struktur, immer straff und gebündelt am Gaumen. Die erfrischende Frucht-Säure-Kombination zeigt sich mit etwas Belüftung immer schöner, eine dezente Rauchnote schwingt mit, der Wein besitzt eine angenehme Geradlinigkeit und ist zwar charmant, aber gewiss kein Schmeichler. Gutes Lagerpotential. Mehr erfahren

Topf Johann Riesling Heiligenstein Erste Lage Kamptal DAC 2017 - Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage. Mehr erfahren

Tegernseerhof Riesling Smaragd Steinertal - Im Duft erdige Mineralität, Silex, Zitrus, Kräuter, ein Hauch gelbe Frucht, am Gaumen rassig und markant mit einer mineralisch-salzigen Note im sehr langen Nachhall. Mehr erfahren

Sölva Peter AMISTAR Cuvée Bianco 2019 - Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur. 70% Chardonnay, 30% Sauvignon blanc => diese Selektion ist eine Jahrgangscuvèe und hat ca. 5% Trockenbeeren ( am Stock getrocknet) und von den zwei Rebsorten reift der Chardonnay bis zu 10 Monate im Barriques, während der Sauvignon blanc auf der Feinhefe ( "Sur lie") für die selbe Zeit hauptsächlich im Edelstahl reift. Mehr erfahren

Sepp Moser Riesling Ried Gänstreiberin Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Messinggelb .. duft nach reifer Marille und Mandel, anflüge von Quitte, am Gaumen schmeichelndes Fruchtspiel gepaart mit deutlicher Mineralik. Der Abgang ist lang anhaltend und gut balanciert. Toller Wein !!! Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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Sabathi Erwin - Chardonnay Ried Pössnitzberg Große STK Lage 2018 - komplexes Aromenbild, zart florale Noten nach Weißdorn, Anklänge von weißem Pfirsich, Gewürznoten und weißem Nougat, kalkig, engmaschiger, eleganter Burgunder mit rauchig-mineralischem Nachhall und graziler Finesse. Mehr erfahren

Rotes Haus Wiener Gemischter Satz DAC Ried Preussen-Nussberg Erste Lage 2018 - Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Neuburger und etwas Traminer finden sich in diesem Wiener Gemischten Satz. Elegante Frucht- und Biskuitnoten in der Nase. Am Gaumen, druckvoll und würzig. Langer wärmender und sehr cremiger Abgang. Ein sehr mächtiger Wein mit enormen Reifepotential. Mehr erfahren

Pichler Rudi Riesling Smaragd Kirchweg 2013 trocken vom Wösendorfer Kirchweg - Die bereits 1050 urkundlich erwähnte Lage in Wösendorf am Fuß des Hochrain wird durch Sedimentsablagerungen und Gesteinsanspülungen von den höher gelegenen Weingärten geprägt und bringt Weine mit einer dichten mineralischen Textur und feinen Fruchtaromen hervor. Mehr erfahren

NESTOR Pinot Gris Reserve Ried Lehendorf 2020 - Kein Erfrischungsgetränk: Wie ernst es dieser Burgunder meint, zeigt sein würziger Curry-Duft – hat man nicht oft im Glas! Wertig geht es am Gaumen weiter. Viel Druck und etwas Säure stützen das mächtige Gebälk aus Mango, Mandeln und Melone. Das würzige Finish des 2020ers sagt deutlich: Da kommt noch mehr. Mehr erfahren

Metzger Chardonnay St. Stephan Grande Reserve 2020 - A - heisst bei Uli Metzger keine nervigen Tannine oder Holztöne! So ein eleganter Weisswein mit tollem Trinkfluss bzw. super als Essbegleiter. Mehr erfahren

Leth Grüner Veltliner Gigama Grande Reserve 2016 - Große Reserve aus den allerbesten Trauben der ältesten Reben. Etwas unkonventionell, höchst individuell, einfach sensationell! Eine neue Veltliner-Dimension! Mehr erfahren

Lenzmark Wines Grüner Veltliner New Chapter 2021 - Ein Projekt von Lenz Moser und Markus Huber und er bringt es auf den Punkt: Kraftvoll, jedoch nicht üppig darf er sein. Lenz fügt hinzu: Trinkig (den nächsten Schluck bitte!) mit Gruener Attributen, sowie neuen Elementen. Das Neue will einfach gefallen! Die absolut hohe Qualität ist ohnehin gesetzt, der Stil ist sensationell harmonisch fein, elegant und von Frische geprägt. Betörend auch der neue Duft, Gruener ja, jedoch mit sehr aromatisch intensiven Floralnoten. Dies zeichnet auch das Mundgefühl aus erfrischend anders, Gruener neu interpretiert. Mehr erfahren

Lenzmark Wines Grüner Veltliner New Chapter 2020 - Ein Projekt von Lenz Moser und Markus Huber. Mehr erfahren

Krispel Weissburgunder Ried Stradener Rosenberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 Erste Lage - Ausgebaut: 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass. Dieser tolle Wein duftet nach Gewürznelke, Brotgewürze, Feuerstein, Datteln und ist engmaschig am Gaumen, die Säure ist sehr gut balanciert und verleiht dem Wein die kalkige Eleganz, langer Abgang und salzige im Nachhall. Er hat ein Lagerpotential von min. 10 – 15 Jahre! Mehr erfahren

Krispel Grauburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 - Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze. 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass. Mehr erfahren

Krispel Chardonnay Ried Kaargebirge Vulkanland Steiermark DAC ERSTE LAGE 2019 - Am Gaumen wird der kräftige Körper von einer feinen Säurestruktur ummantelt, die dem Wein einen festen Kern verleiht. 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass. Mehr erfahren

Knoll Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreutles 2020 - ein Spitzenwein aus der Wachau Mehr erfahren

Knoll Grüner Veltliner Federspiel Ried Kreutles 2022 der "Kleine" von der schönen Lage Ried Kreutles Mehr erfahren