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Aumann Leo Beerenauslese 2019
Aumann Leo Beerenauslese 2019 - Dieser Prädikatswein aus Rotgipflertrauben von der Riede Rodauner wurde bei 26 Grad KMW geerntet, dann einer behutsamen Ganztraubenpressung unterzogen und anschließend im Stahltank ausgebaut. Helles Goldgelb, in der Nase sehr duftig, feine Nuancen von reifen Marillen, Pfirsichen, am Gaumen sehr geschmeidig und komplex mit guter Balance zwischen Süße und Säure, exotische gelbe Frucht und langer Abgang. Die Beerenauslese ist nicht zu kräftig und besonders trinkfreudig. Sie ist schon jetzt sehr zugänglich, kann aber durchaus einige Jahre im Keller reifen. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Gebrüder Nittnaus Beerenauslese Scheurebe 2020 Neusiedlersee DAC Reserve
Gebrüder Nittnaus Beerenauslese Scheurebe 2020 Neusiedlersee DAC Reserve - Helles Goldgelb mit sichtbarer Viskosität. Intensivem Duft nach reifer Ananas, am Gaumen fruchtbetont, ausgeprägt vielschichtig und dank pikanter Säure sehr gute Balance – ein wunderbar harmonischer Süßwein. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Gebrüder Nittnaus Eiswein EXQUISIT Rosé 2021
Gebrüder Nittnaus Eiswein EXQUISIT Rosé 2021 - Altrosa Farbe, in der Nase Anklänge von Erdbeeren, eingelegte Kirschen sowie Schokominze. Füllig-samtig am Gaumen ohne opulent zu sein. Feine Säurestruktur. Langer Abgang. Fruchtig nach Amarena-Kirsche im Nachhall. Ein toller Süsswein aus der Rebsorte Zweigelt. Mehr erfahren -
Keringer sweet Muscat Ottonell süss 2022
Keringer sweet Muscat Ottonell süss 2022 ist ein schöner Süsswein aus Muskat Ottonel. Mehr erfahrennoch 18 x lagernd -
Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021
Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021 - Klassisch zum Dessert wie Salzburger Nockerln, zur Mohntorte, Nusstorte oder Germknödel. Der Wein sollte immer um eine Spur süßer als das Dessert sei., Fein zum Edelpilz- und Blauschimmelkäse. Aufgrund seiner lebendigen Frische auch als Begleiter zu einer Gänseleberterrine als Vorspeise gut geeignet. Leuchtendes Goldgelb. Besticht in Duft und Geschmack mit klaren Aromen nach Ananas, Pfirsich und Orange. Glasklar auch die Struktur, Süße und Säure sind nicht überbordend, sondern elegant, ja beinah filigran. Im Zusammenspiel mit der zarten Tabakwürze machen sie diese Spezialität außergewöhnlich animierend. Sehr langer Nachhall. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Türk Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé Brut Nature 2013 - Rarität
Türk Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé Brut Nature 2013 - Aufgrund seiner trockenen Eleganz und Vielfältigkeit eignet sich dieser Sekt bestens als Aperitif oder Begleiter zu Tapas und kleinen Häppchen wie: Rohschinken, Kichererbsensalat, Leberwurst, und Gemüsechips aus Pastinake, Karotte und Sellerie. Gibt auch einen guten Begleiter zu einem Törggelen mit mildem Speck und Edelkastanien. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Türk Trockenbeerenauslese Grüner Veltliner 2017
Türk Trockenbeerenauslese Grüner Veltliner 2017 - funkelndes goldgelb, in der Nase Ananas, Zwetschke und ein Hauch von Waldhonig, die Würze des Veltliners ist aber klar erkennbar, seine feine animierende Säure verleiht ihm Eleganz und Trinkfreude, komplex und lang am Gaumen, ein Süsswein für die nächsten Jahrzehnte. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd