Trockenbeerenauslese Cuvée 2002 - stammt aus einem Jahr, das zu den großen für Süßweine zu zählen ist. Feine Frucht, herrliche Konzentration und Finesse. Mehr erfahren

Seiler Georg - Chardonnay Ruster Ausbruch Essenz 1998 süss 0,375l - zarte Botrytisnote, wirkt trotz der hohen Restsüße und des geringen Alkoholgehaltes sehr ausgewogen, packende Säure im Abgang und passt fein zu zu Desserts mit dunkler Schokolade, kräftige Schimmelkäse. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahren

Seiler Georg - Furmint Ruster Ausbruch 1993 süss 0,375l - 500ml feinster Süßwein aus der Furminttraube. Eine Rarität! ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahren

Triebaumer Günter Ruster Ausbruch 2009 von Günter Triebaumer .. Funkelndes Goldgelb, großer Schlierenauftritt im Glas, feine Honignote, ein Duft, als wäre der Welschriesling mit dem Weingartenpfirsich direkt verwandt, dahinter ein wenig Passionsfrucht, Ananas und Marillenkompott – einfach delikat. Mehr erfahren

Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021 - Klassisch zum Dessert wie Salzburger Nockerln, zur Mohntorte, Nusstorte oder Germknödel. Der Wein sollte immer um eine Spur süßer als das Dessert sei., Fein zum Edelpilz- und Blauschimmelkäse. Aufgrund seiner lebendigen Frische auch als Begleiter zu einer Gänseleberterrine als Vorspeise gut geeignet. Leuchtendes Goldgelb. Besticht in Duft und Geschmack mit klaren Aromen nach Ananas, Pfirsich und Orange. Glasklar auch die Struktur, Süße und Säure sind nicht überbordend, sondern elegant, ja beinah filigran. Im Zusammenspiel mit der zarten Tabakwürze machen sie diese Spezialität außergewöhnlich animierend. Sehr langer Nachhall. Mehr erfahren