Zur Dankbarkeit Pinot Gris 2021 - locker 20 JAHRE lagerfähig - dieser Weisswein wurde im neuen großen Holzfass ausgebaut und zu einem kraftvollen aber prachtvollen Wein vinifiziert. Rotgold mit mächtigen Schlieren, intensiver Duft, angenehm trocken mit sanfter Säure, glatte Textur, ruhig, aber lang. Toll! Mehr erfahren

Zur Dankbarkeit Chardonnay Barrique 2021 - Aus einer der Lieblingsrebsorten des jungen Winzerpaares im Seewinkel gekeltert und im neuen Barrique ausgebaut, ist dieser Wein ein prachtvoller Botschafter seiner Herkunft – voll fruchtiger Lebendigkeit und kraftvoller barocker Fülle. Mehr erfahren

Zöhrer Grüner Veltliner Ried Wachtberg Kamptal DAC 2021 - Von dem hochgelegenen Berg Wachtberg konnte man die Bewohner der Stadt Krems früher vor Feinden warnen, mittelhochdeutsch: „Warten“. Bis in eine Seehöhe von 400 Meter reichen die mächtigen Terrassen des Wachtbergs, die nach Südosten ausgerichtet sind. Gneis mit geschieferten Partien bildet den Untergrund, darauf liegen mächtige Lössablagerungen, die für kalkigen, Schluff reichen Boden sorgen. Mehr erfahren

Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Federspiel Treu 2018 - Namensgeber für dieses Federspiel ist das Herz im Wappen, welches für Treue und Tapferkeit steht. Die Trauben stammen zum größten Teil aus den rund um Wösendorf in der Ebene gelegenen Rieden Marienfeld, Angern, Bachsatz sowie vom Kollmütz. Helles Gelbgrün, tabakige, samtig-weiche Würze, gelber Apfel, saftig, feine Textur, mineralische, harmonische Säure Mehr erfahren

Umathum Pinot Gris - Grauburgunder Reserve 2021 - Helles Goldgelb, in der Nase zart rauchige Noten mit Anklängen von Birne und Quitte, am Gaumen Aromen von Nüssen, kernig, vollmundig und mineralisch - passt gut zu würzigen Salaten, Vorspeisen, Fisch und Fleischgerichten - Lagerfähig 5 - 10 Jahre. Mehr erfahren

Türk Grüner Veltliner Ried Obere Kremser Sandgrube 2021 - Zunächst sehr fruchtbetont nach Grapefruit und Limetten entwickelt sich mit etwas Luft ein mineralisch unterlegter Schmelz, der die duftige Exotik umrahmt. Gemeinsam mit der klaren Würze nach weißem Pfeffer ist der Grüne Veltliner Kremser Sandgrube ein modellhafter Vertreter eines Löss-Veltliners mit sehr gutem Lagerpotential. Der Wein passt herrlich zu Pilzgerichten, Speisen mit kräftigeren Saucen, auch ist der Wein ein interessanter Begleiter zu Frischkäse und zu Weißschimmelkäse; eine feine Kombination zur Blunzenlasagne mit Oberskrensauce, und pikanten Speisen wie Spaghetti aglio e olio, eventuell sogar mit etwas Peperoni aufgepeppt. Mehr erfahren

Grauer Burgunder Höhenflug 2021 von Thomas Hensel - dieser trockene Burgunder entfaltet in der Nase Barriquearomen wie Buttertoast, geröstete Haselnüsse und einen Hauch Vanille. Mehr erfahren

Thomas Hensel Höhenflug Chardonnay 2021 - der anspruchsvolle Weisse .. Mehr erfahren

Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein 2018 - die klassiche Stärke der Steiermark von Tement - Ein wunderbarer Solist oder Aperitif, passt aber auch sehr gut zu leichten Vorspeisen und Salat, leichten Fischgerichten mit Kräutern, zu frischem Ziegenkäse oder einer kräftigen Brotzeit. Mehr erfahren

Tegernseerhof Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg - Der Loibenberg ist eine der namhaftesten Lagen der Wachau. Der Boden besteht aus Urgestein, zudem herrscht ein warmes Klima, was sich in den prächtigen reifen Fruchtnoten widerspiegelt. Viel tropische Frucht, saftig mit guter Frische, dabei immer filigran bleibend, mitreißend und sehr verführerisch bis zum langen Finale. Mehr erfahren

Sölva Peter DeSilva Sauvignon Blanc DOC 2018 - Sein intensives aber elegantes Aroma nach Holunder und exotischen Früchten machen ihn zu einem Weisswein der Extraklasse. Er eignet sich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, Schnecken und verschiedenen Fischgerichten. Sehr gut zu asiatischer Küche geeignet, vor allem auch zu Pikantem und zu geschmackvollen bzw. intensiven Fischantipasti. Ganz speziell empfehlen wir die Kombination zu Ziegenkäse oder besonders zu einem Robiola ( Tre Latti - Ziegen-, Schaf-, Kuhkäse) mit etwas Feigenmostarda. Mehr erfahren

Skoff original Sauvignon Blanc Grassnitzberg 2018

NASE - Intensiver Geruch nach gelbem Paprika, reifen Stachelbeeren, Holunderblüten, ein Touch von Cassis, filigrane Exotik nach Litschi, Mango, Papaya und Maracuja; die Mineralität unterstützt die engmaschige Struktur des Weines.

GAUMEN - Reife, feingliedrige Frucht am Gaumen, die Fruchtaromen sind mit der ausgeprägten Mineralität verwoben; reife Stachelbeeren und etwas Cassis, dezente gelbe Früchte und Paprika, reife Exotik mit wunderbaren Zitrusanklängen. Der Abgang wird von der Mineralität begleitet, neben der sich auch gelber Paprika, reife Stachelbeere, Blutorange und gelbe Zitrus zeigen.

Mehr erfahren

Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - toller Wein mit super Reifepotenzial bis ca. 2034 - sattes Strohgelb mit Blütenhonig und unterlegtem Duft nach weißem Pfirsich. Am Gaumen elegante Zitrus- und Pfirsichnoten, ausgeprägte Balance und mineralischer Tiefgang, zeichnen diesen Weißwein aus. Er passt hervorragend auch zu asiatischer Küche! Geben Sie ihm etwas Luft .. und staunen Sie über die Entwicklung! Mehr erfahren

Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Schnabel Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - exotisch-würzige Nase; am Gaumen ein Konsens zwischen exotischer Frucht und Mineralität; extrem langer Nachhall. Gebt dem Wein etwas Luft, er dankt es mit feiner Vanille, kräftige Würze, etwas Tabak .. erinnert entfernt an Rumfass ;-) sehr lecker! Mehr erfahren

Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - feinwürzige Nase; am Gaumen ausdrucksstark mit Volumen und cremiger Eleganz und Mineralität; langer Nachhall - Reifepotential gute 5 Jahre Mehr erfahren

Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, feinwürzig, reife Birne, Trockenfrüchte, weißer Pfeffer, vielschichtig und strukturiert, Quitte am Gaumen, trocken, langer Abgang. Mehr erfahren

Seher FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, reifes Kernobst, Birne und Quitte, Feuerstein, mineralische Würze, tropische Noten, kraftvolles Finish. Mehr erfahren

Schweiger Peter Riesling Ried Kogelberg Kamptal DAC Reserve 2019 Mehr erfahren

Schweiger Peter Riesling Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 2019 - Der nach Süden bis Südwesten geneigte Bergrücken des Ausläufers vom Manhartsberg bringt durch seine Geologie aus rötlich verwittertem Wüstensandstein und Konglomeraten aus Vulkanbestandteilen die besten Voraussetzungen für große terroirbestimmte Weine aus den Sorten Riesling und Grüner Veltliner mit sortentypischen Fruchtaromen und Mineralik. Mehr erfahren

Schweiger Peter Grüner Veltliner Ried Heiligenstein Kamptal DAC Reserve 2019 - Der „Heiligenstein“ – sattes Gelbgrün mit sehr viel Sortencharakter und einer einzigartigen Mineralik. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig und von einer feinen Fruchtsäure gestützt. Ein Grüner Veltliner wie er sein sollte, mit Rasse, Stil und einem pfeffrigen Nachhall. Mehr erfahren

Schweiger Peter Grüner Veltliner Ried Gaisberg Kamptal DAC Reserve 2019 Mehr erfahren

Sattlerhof Morillon Gamlitzer 2020 - Er ist vom ersten Moment an einladend, vollgepackt mit Frucht und Saftigkeit. Es offenbaren sich Aromen von Mandarinen und Hagebutten, auch Erinnerungen an gemahlene Haselnüsse werden wach. Klar, aromatisch und sehr lebendig. Mehr erfahren

Reeh Hannes ROHSTOFF Chardonnay 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter und wunderschön trinkanimierend. Mehr erfahren

PROIDL Grüner Veltliner Ried Pellingen Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - Die physiologisch vollreifen Trauben von alten Rebstöcken werden Mitte Oktober – Anfang November in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Ein Teil der Trauben wird gerebelt und für 10 – 12 Stunden auf der Maische belassen (Maischestandzeit). Die langsame Vergärung im großen Holzfass & Edelstahl mit traubeneigenen Hefen verleiht dem Wein seine Aromenvielfalt. Nach der Gärung langes Reifen auf der Hefe bis zur Abfüllung Ende August. Eine eigenständige, feine, klare Veltlinerfrucht bestimmt den Wein bis in den langen, druckvollen Abgang. Im großen Holzfass ausgebaut für die lange Lagerung. Mehr erfahren