Wein
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Dieter Meier Malo 2017
Dieter Meier Malo 2017 - die Cuvée besteht aus den Rebsorten 55% Malbec, 30% Petit Verdot und 15% Syrah. Der Malo durchläuft ein selektives Verfahren namens Mikrovinifikation, bei der jedes Fass rund um die Uhr betreut wird. Für dieses vollständig in Handarbeit durchgeführte Verfahren werden zunächst die absolut besten Trauben aus den Spitzen-Parzellen ausgewählt. Anschließend werden die Trauben sieben Wochen lang in französischen Eichenfässern vergoren. Für eine optimale Extraktion der Traubenschalen werden die Fässer fünfmal täglich manuell gerollt. Nach der Gärung wird der Wein gepresst und für 18 Monate wieder zurück in die Fässer gefüllt. Nach dieser Methode werden bereits seit Jahrzehnten herausragende Weine von bekannten Châteaux in Bordeaux produziert. Exotik, Eleganz und Komplexität ein Wein wie kein anderer. Mehr erfahren -
Dieter Meier Puro Corte 2019
Dieter Meier Puro Corte 2019 - Um der Cuvée noch mehr aromatische Fülle und Struktur zu verleihen, werden die Weine nach Vollendung der alkoholischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut (etwa 50 % aus Zweitbelegung). Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
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Dieter Meier Puro Corte d'Oro 2017
Dieter Meier PURO Corte d'Oro - Die Malbec- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für Dieter Meiers Puro Corte dOro wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Mehr erfahrennoch 2 x lagerndInkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 24,90 €
Sonderpreis: 22,00 €
gültig bis: 30.09.2024
(=29,33 € / 1L) -
Dieter Meier Puro Malbec 2022
Dieter Meier PURO Malbec 2022 - Die Malbec-Reben für Dieter Meiers Puro wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Der größte Vorteil dieser Höhenlage sind die kühlen Nächte. Weil sie den natürlichen Reifungsprozess verzögern und damit den Trauben erlauben, ihre volle physiologische Reife zu erreichen, dabei eine harmonische Balance von Alkohol-Tannin-Aromen zu entfalten und zugleich eine frische Säure zu bewahren. Mehr erfahren -
Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2021
Dieter Meier PURO Malbec Cabernet 2021 seine Farbe: dunkles Rubinrot, sein Duft: fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen Mehr erfahrennoch 6 x lagernd -
Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2022 Magnum
Dieter Meier PURO Malbec Cabernet Magnum ist die Richtige für einen lustigen Abend. Mehr erfahren -
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Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection 2020
Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection 2020 - Farbe: tiefes Purpurrot bis Violett Duft: aromatisches Bouquet von schwarzen Früchten, Kräutern und Veilchen, fein unterlegt mit mineralischen Anklängen und den feinwürzigen Noten der Eichenholzreife Geschmack: am Gaumen kraftvoll, elegant und vielschichtig mit der ausdrucksvollen dunklen Frucht und Würze des Bouquets, gestützt von präsentem, harmonisch eingebundenem Alkohol und Tannin, intensiv und dicht, mit frischer Säure und spürbarer Mineralität, langer aromatischer Nachhall Mehr erfahrennoch 6 x lagerndInkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 32,90 €
Sonderpreis: 27,70 €
gültig bis: 30.09.2024
(=36,93 € / 1L) -
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Disibodenberg -Melody- Pinot Gris by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum
Disibodenberg -Melody- Pinot Gris by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum - Ein Cuvée von Harold Faltermeyer aus sechs verschiedenen Grauburgunder Komponenten, ausgebaut in Stahl- und Eichenfässern. Goldgelb mit edlem Glanz und einer geschmeidigen Säure. Fruchtig frisch mit Noten von Mirabelle, Birne und Pfirsich. Die Reben dieser Komposition stammen von alten Reben aus der Steillage Kapellenberg. Mehr erfahrennoch 1 x lagerndInkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 45,90 €
Sonderpreis: 39,00 €
gültig bis: 31.10.2024
(=26,00 € / 1L) -
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Disibodenberg -Raphael Gold- Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum
Disibodenberg -Raphael Gold- Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer 2022 1,5L Magnum - Eine komplexere und etwas kräftigere Komposition. Hellgelb mit feinen Noten von Granny Smith, Citrus, Grapefruit und Passionsfrucht. Idealer Begleiter zu Seafood, Kalb und Pasta. ( Bild zeigt ältere schmale Flaschenform ) Mehr erfahrennoch 1 x lagerndInkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 45,90 €
Sonderpreis: 39,00 €
gültig bis: 31.10.2024
(=26,00 € / 1L) -
Domaine Montrose Rosé 2018
Domaine Montrose Rosé - Für den Roséwein der Domaine Montrose werden Grenache, Cabernet Sauvignon und Syrah in den kühlen Nachtstunden gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier nach Rebsorten und Herkunft getrennt vinifiziert. Partienweise werden dazu die Trauben vollständig entrappt, für kurze Zeit kalt gemaischt, dann umgehend gepresst, die Moste kalt vorgeklärt und bei kontrolliert kühlen Temperaturen (15 bis 18 °C) langsam vergoren. Die Weine der unterschiedlichen Rebsorten und Terroirs werden dann verkostet, zur Cuvée vermählt, diese in Beton und Edelstahltanks ausgebaut, schließlich im Winter und Frühling nach der Lese auf die Flaschen gefüllt und für den Handel bereitgestellt. Mehr erfahren -
Domaine Montrose weiss Chardonnay 2018
Domaine Montrose weiss Chardonnay - passt - gut gekühlt zum Aperitif oder als eleganter Speisenbegleiter zu frischen Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und Geflügel und warum eigentlich nicht auch einmal zum Käse, z.B. einem mittelkräftigen Comté, Gruyère oder Emmentaler Mehr erfahren -
Domaines Kilger Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 2021
Domaines Kilger Chardonnay Leutschach Südsteiermark DAC 2021 - Ein Ortswein, typisch für Leutschach – gewachsen auf Opokböden; ausgebaut in großen Holzfässern; ein kühler, mineralischer Chardonnay mit guter Lange. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Domaines Kilger Rosé 2022
Domaines Kilger Rosé 2022 - Von besonders kühlen Hängen stammt dieser erfrischend zarte Rosé, der mit seinem aromatischen Spiel nach Walderbeeren und reifen Himbeeren, sowie mit einem Hauch von Rosenblättern und feiner Säurestruktur einen eleganten und leichtfüßigen Sommertraum ergibt. Blauer Wildbacher + Zweigelt = ein Roséwein in seiner bezauberndsten Art. Mehr erfahren -
Domaines Kilger Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC 2019
Domaines Kilger Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC 2019 - Vom Herzstück der Riede Kranachberg, einer atemberaubend schönen und ebenso steilen Kessellage, stammen die Trauben dieses Sauvignon Blancs – von Rebstöcken, die bereits ein Vierteljahrhundert alt sind. Der vorherrschende Kalkboden sorgt auch bei voll ausgereiften Trauben für eine besonders klare und präzise Struktur. Noten von Orange und Stachelbeeren paaren sich mit schwarzer Johannisbeere, Litschi und gerösteten Mandeln. Unglaubliche Saftigkeit trifft auf eine feingliedrige Säure und herkunftstypische Mineralik. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Domaines Kilger Sauvignon Blanc Ried Sonneck Südsteiermark DAC 2019
Domaines Kilger Sauvignon Blanc Ried Sonneck Südsteiermark DAC 2019 - Ried Sonneck - eine Tradition im Schloss Gamlitz; ein Sauvignon Blanc mit feinen, floralen Aromen, ein Hauch von Exotik und Tiefe. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Domaines Kilger Sekt Rosé Brut
Domaines Kilger Sekt Rosé Brut - Für LiebhaberInnen ein prickelnder Genuss. Tolle Flaschengärung und Reifung von 36 Monaten! Ein Rosésekt, der den ursprünglichen Ausdruck seiner Herkunft, die Mineralik der Schieferböden und die straffe Eleganz des Blauen Wildbachers zum Erlebnis macht! Mehr erfahren -
Domaines Kilger Weissburgunder Südsteiermark DAC 2022
Domaines Kilger Weissburgunder Südsteiermark DAC 2022 - In der Nase eine leichte Exotik, unterlegt durch einen Hauch von Mandeln, erinnert an eine gelbe Melone am Gaumen. In diesem Weißburgunder vereinen sich Alltagstauglichkeit und Eleganz. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Domäne Wachau Gelber Muskateller Terrassen 2020
Domäne Wachau Gelber Muskateller Terrassen 2020 - Bezaubernde Frucht nach Muskattrauben und Blütenaromen. Trocken, mit feiner Säure eignet sich dieser Wein ideal als Aperitif. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2021 Magnum
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2021 Magnum - Farbe: klares, glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen Duft: markantes, rebsortentypisches Bouquet mit Noten von weißem Pfeffer, feinen Kräutern, auch leicht exotischen Aromen und Anklängen von gelbem Apfel Geschmack: auch am Gaumen deutlich rebsortengeprägt, saftig, würzig, fruchtig und harmonisch ausgewogen, mit mittlerem Körper, lebhafter Säure und feinwürzigem Finale ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner Mehr erfahrennoch 3 x lagernd -
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau DAC 2021
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau DAC 2021 - Es gibt nichts Besseres zur klassischen Küche Österreichs! Sein markantes 'Pfefferl' mit rassiger Struktur erfrischt und erfreut. Mehr erfahren -
Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Wachau DAC 2021
Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Wachau DAC 2021 - Brillant leuchtendes Strohgelb; in der Nase offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach reifem Apfel, weißem Pfeffer, zarte Zitrusnoten, rauchige Tabaknoten, Birne und Quitte; am Gaumen schöne Balance aus einer lebendig-frischen Säure und dem kräftig-elegantem Körper; saftige Fruchtnuancen, viel Würze, getrocknete Kräuter; langanhaltend. Ideal gekühlt, frisch aus dem Kühlschrank, ist der Grüne Veltliner Smaragd Terrassen ein vielseitiger Begleiter. Er passt zu gebratenem Fisch und zu Fisch in cremigen Saucen ebenso wie zu gebackenen Gerichten, zu Tafelspitz, aber auch zu gebratenem, hellen Fleisch wie Geflügel oder auch Kalb. Zeigt sich schon in der Jugend sehr zugänglich, ist aber auch 3 bis 5 Jahre lagerfähig. Mehr erfahren -
Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen Wachau DAC 2021
Domäne Wachau Riesling Federspiel Terrassen Wachau DAC 2021 - Ein perfekter Riesling! Zarte Steinobst- Aromen, weiße Blüten und etwas Litschi. Die markante Säure ist perfekt eingebunden, der Wein zeigt sich sehr balanciert. Herkunft und Terroir Herkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Nur Trauben von Terrassen-Weingärten werden für diesen Wein verwendet. So wird ein klarer und einheitlicher Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt. Mehr erfahren -
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Donabaum Sighardt Grauburgunder 2020 Wolf
Donabaum Sighardt Grauburgunder der Wolf 2020 "der sagenhafte aus der Kreften" - Sagenhaft gut eingebundenes kleines Holzfass, sehr feinporig, viel burgundische Saftigkeit, herrlicher Schmelz und ganz zarte Restsüße, geschmeidige mineralische Art mit gepaart mit herzhafter Säure, vielschichtig in die Tiefe gehend mit enormer Länge! Toller Weisswein, welcher gut wieder verschlossen an den Folgetagen, aus dem Kühlschrank geholt, weiter getrunken werden kann! Sehr sehr feiner Orangewein! Mehr erfahrennoch 14 x lagerndInkl. 19% MwSt., zzgl. VersandkostenRegulärer Preis: 27,00 €
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gültig bis: 30.09.2024
(=32,00 € / 1L) -
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Donabaum Sighardt Grüner Veltliner Weingärten 2022 Fuchs
Donabaum Sighardt - Grüner Veltliner der Fuchs 2022 "der pfiffige in den Weingärteen" »Ein Genüssl für meinen Rüssel«, würde der Sachse schwärmen! Dieser verführerische Duft nach reifer, gelber Birne (Williams?) und einem Hauch Linde verstärkt das Versprechen, das dieser Wein schon mit seinem blassgelben Leuchten im Glas abgegeben hat – eine Verheißung! Im Mund dann eine betörende Saftigkeit, eine kristallklare, edle Anmutung mit gewisser Mineralik, durchsetzt mit – wiederum – Birnenaromen, aber auch Grapefruit- und Pfirsich-Anklängen – ein charmantes Geschmackserlebnis, das man immer wieder neu genießen möchte! Mit seiner perfekt ausbalancierten Säure und zarten Karamell-Noten im Abgang hinterlässt dieser Vorzeige-Grüne-Veltliner einen angenehmen, langanhaltenden und dennoch frischen Eindruck. Etwas Besseres zu gebackenem Wels oder zu (nicht scharfem!) Kalbspaprikas ist kaum vorstellbar. Mehr erfahren -
Donabaum Sighardt Neuburger Auleithen 2018 Dachs
Donabaum Sighardt - Neuburger Auleithen 2018 Dachs "der erdige von der Auleithen" - Erdig ist der Neuburger aus seiner „Urriede“. In der Nase finden sich Erdmandeln, Blutorangen, Kandis, Feuerstein und leicht röstige Aromen. Der Gaumen ist lebhaft und ausgereift, hellfruchtig und präzise bei guter Fülle. Eine saftig, rassige Säure und ein langes Finish charakterisieren diesen Neuburger. Gekühlt kann man ihn schön über 2-3 Tage genießen! Mehr erfahren
