Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve 2020 - Aus den ältesten Grüner-Veltliner-Beständen des Weingutes (verschiedene Lagen wie z.B. Spiegel, Steinmassel, etc.) zusammengestellt. Durchschnittsalter der Reben: ca. 45 Jahre. Durch das Alter der Reben geht die Fruchtbarkeit zurück, wenige und kleinere Trauben stehen einem stark ausgeprägten Wurzelsystem gegenüber. Dieses tiefe und weitverzweigte Wurzelsystem kann die wenigen Trauben bestens ernähren, so dass die aus diesen Weingärten entstehenden Weine besonders konzentriert und reif sind. Mehr erfahren

Domaines Kilger Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Südsteiermark DAC 2019 - Vom Herzstück der Riede Kranachberg, einer atemberaubend schönen und ebenso steilen Kessellage, stammen die Trauben dieses Sauvignon Blancs – von Rebstöcken, die bereits ein Vierteljahrhundert alt sind. Der vorherrschende Kalkboden sorgt auch bei voll ausgereiften Trauben für eine besonders klare und präzise Struktur. Noten von Orange und Stachelbeeren paaren sich mit schwarzer Johannisbeere, Litschi und gerösteten Mandeln. Unglaubliche Saftigkeit trifft auf eine feingliedrige Säure und herkunftstypische Mineralik. Von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet. Mehr erfahren

Krispel Grauburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 - Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze. 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass. Mehr erfahren

Rotes Haus Wiener Gemischter Satz DAC Ried Preussen-Nussberg Erste Lage 2018 - Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Neuburger und etwas Traminer finden sich in diesem Wiener Gemischten Satz. Elegante Frucht- und Biskuitnoten in der Nase. Am Gaumen, druckvoll und würzig. Langer wärmender und sehr cremiger Abgang. Ein sehr mächtiger Wein mit enormen Reifepotential. Mehr erfahren

Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Tradition 2017 - Die Trauben wurden sanf t mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal,bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife.

Der Wein: Akazienhonig und Anis, unterkühlt und agil, erinnert spontan ein wenig an den 2004er (der sich übrigens prächtig entwickelt hat), auch etwas Salzmandeln, fordernde Sache; überraschend saftig sowie ausgeglichen, etwas Melone und Marillenröster sowie Lorbeerblatt, nahezu cremiger Schmelz, viel Delikatesse, mittlere bis gute Länge, Potenzial.

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