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Topf Johann Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC 2018

Topf Johann Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC 2018

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Art.-Nr.: topf2gv-wechselberg

Kurzbeschreibung

Topf Johann Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC 2018 - Grüner Veltliner von einem Boden, der sonst ausschließlich großen Rieslingen vorbehalten ist, macht diesen Wechselberger auch für Hans Topf selbst zu einem seiner interessantesten Weine. Nur durch das Strassertal vom gegenüberliegenden Gaisberg getrennt, ist der Wechselberg der weiter östlich gelegene und höhere der beiden Berge. Die Reben wachsen am rein nach Süden ausgerichteten Hang auf Böden aus Glimmerschiefer und Gneis mit Schichten von Quarzit, Marmor und Amphibolit: bestes Terroir für elegante, dichte Veltliner (und Rieslinge) mit ausgeprägtem Herkunftscharakter.
ODER
 

Details

Topf Johann Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC 2018

Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Glanzlichtern

Duft: feinaromatisches Bouquet von gelben Pflaumen (Reineclauden, Mirabellen) und Ananas, etwas Kräuter, Zitrusfrüchte und weißer Pfeffer

Geschmack: am Gaumen deutlich mineralisch, kernig, dicht und kraftvoll mit viel Würze und feiner Frucht - sehr elegant und unverkennbar terroirgeprägt

Serviervorschlag:zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Kalbfleisch, Geflügel, Gemüse, Salaten mit Hühnchen und Garnelen oder auch zu vielen Gerichten der asiatischen Küche

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Topf Johann
Weintyp/Bezeichnung: Weisswein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 12,0
Restzucker g/l: trocken
Säuregehalt g/l: /
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Weingut Johann Topf 3491 Straß im Straßertale Talstraße 162 Österreich

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