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Netzl Zweigelt Classic 2018

Netzl Zweigelt Classic 2018

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entspricht 11,87 € pro 1 Liter (l)

Art.-Nr.: netzl0zc

Kurzbeschreibung

Zweigelt Classic - dunkles Rubingranat, einladende kirschige Frucht, feine Gewürzanklänge, jugendlicher Charme und angenehme Frische, am Gaumen saftig und elegant, bietet Trinkfreude
 

Details

Netzl Zweigelt Classic - dunkles Rubingranat, einladende kirschige Frucht, feine Gewürzanklänge, jugendlicher Charme und angenehme Frische, am Gaumen saftig und elegant, bietet Trinkfreude

Ried: Riedencuvée

Böden: tiefgründige, nährstoffreiche Lössböden Klima Unser Mesoklima profitiert vom Einfluss des Neusiedlersees (die warme pannonische Ebene) und der nahen Donau. Somit ist unsere Region geprägt von warmen Spätsommern, Herbsten und Sommernächten, was eine hohe physiologische Reife der roten Trauben bewirkt. Die kühlen Winde der nahe gelegenen Donau bringen jedoch auch etwas Abkühlung während der Nächte und sorgen für eine frische und elegante Stilistik der Weine.

Ausbau: Geerntet wurde Mitte September per Handlese und anschließend wurden jede einzelne Beere im Keller nochmals kontrolliert und selektioniert. Die Gärung erfolgte in Temperatur-kontrollierten Edelstahltanks bei ca. 30 °C, um eine maximale Auslaugung von Farb-, Aroma- und Gerbstoffen zu gewährleisten und trotzdem die frische Frucht der Trauben zu erhalten. Nach Beendigung der Gärung wurde der Wein noch für ca. 2 Wochen auf der Maische gelagert und nach der Pressung erfolgte die malolaktische Gärung und 5-monatige Lagerung in großen Eichenholzfässern. 

Speisenempfehlungen: Oliven, Wurstwaren, Terrinen, kalte Fleischgerichte oder klassische Küche wie Schwein, Kalb oder Huhn, Fisch, mediterrane Küche, Käse mit dezentem Geschmack

Glaskultur: Chianti-Glas oder Bordeaux-Glas

Trinktemperatur: 16 – 18°C

Zusatzinformation

Ursprungsland: Österreich
Weingut/Erzeuger: Netzl
Weintyp/Bezeichnung: Rotwein
Rebsorte: Zweigelt
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt %vol: 13,5
Restzucker g/l: trocken
Säuregehalt g/l: 4,5
Füllmenge: 0,75L
Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger/Importeur: Weingut Netzl 2464 Göttlesbrunn-Arbesthal Rosenbergstraße 17 Österreich

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