Details
Mas Rabell Rosado duftet intensiv nach Himbeere und Kirsche. Der Gaumen ist saftig und fruchtig, wobei das erfrischende Säurespiel den Rosé herrlich abrundet. Ein wunderschöner Aperitifwein, auch sehr harmonisch zu Fingerfood oder Tapas.
Rebsorten: 65% Granacha, 35% Carinena
Reifegrad: genießen
Serviervorschlag: Ein wunderschöner Aperitifwein, auch sehr harmonisch zu Fingerfood oder Tapas.
Serviertemperatur: 8.00 °C
Herstellung: Die Trauben für den Mas Rabell Rosé werden Mitte September gelesen und bleiben 24 Stunden lang in Maischekontakt. Die nach der Pressung folgende, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank dauerte 15 Tage bei 16-17°C.