Details
Markus Schneider Tailor Reserve - der Dynamitwein aus der Sansibar auf Sylt .. TAILOR von Markus Schneider .. Achtung schnell vergriffen! Die Trauben für den Tailor stammen aus drei benachbarten Rebparzellen, die um die Gemeinde Ellerstadt arrondiert sind. Das hochreife Lesegut und die Boden- beschaffenheit von heißem Sand und dichten Kiesschichten prägen seine ein- drucksvolle Größe und sehr kompakten Charakter. Viel Wucht - wird durch schmeichelnde Frucht und feine Tannine ein wenig gezähmt. Achtung unbedingt mit Bedacht öffnen und vor allem trinken.
Eine Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
Ausbau 36 Monate im kleinen und grossen Holzfass und weitere 24 Monate Lagerung in der Flasche.