Details
J-Heinrich Alpha18 - Ein Blaufränkisch aus jungen Weingärten, fruchtig, frisch mit kräftiger Würze. Ein Roter, der gerne auch gekühlt ins Glas kommt. Und Schluck für Schluck Lust auf mehr macht.
ERNTE: Selektive Lese von Hand
GÄRUNG: Kontrollierte Maischegärung mit natürlicher Spontanhefe in Edelstahltanks, Pressung nach 8 Tagen Maischestandzeit, anschließend biologischer Säureabbau.
SPEISEEMPFEHLUNG: Idealer Essensbegleiter zu Nudelund Fleichgerichten & auch solo genossen ein Erlebnis