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Details
Gesellmann Albert Blaufränkisch Hochacker Mittelburgenland DAC
Vinifizierung und Ausbau: Die Trauben wurden von Hand Mitte Oktober geerntet. Die Witterungsverhältnisse waren optimal. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Der Wein reifte 16 Monate im großen Eichenfass.
Zusatzinformation
| Ursprungsland: | Österreich |
|---|---|
| Weingut/Erzeuger: | Gesellmann Albert |
| Weintyp/Bezeichnung: | Rotwein |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt %vol: | 13,5 |
| Restzucker g/l: | 1,0 |
| Säuregehalt g/l: | 5,6 |
| Füllmenge: | 0,75L |
| Allergenhinweis: Wein enthält Sulfite. Details: | enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger/Importeur: | Weingut Gesellmann 7301 Deutschkreutz Langegasse 65 Österreich |
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