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Christ Shiraz 2012 - Ein wahres Unikat, stellt die Ernte des wahrscheinlich einzigen Wiener Shiraz dar. Diese Rebsorte, mittlerweile ein wahrer „Globetrotter“ findet hiermit auch am Bisamberg ein neues Zuhause. Die Sorte zahlt zu den großen dieser Welt, den sogenannten „Cepages noble“, jene Bezeichnung die nur für die edelsten Rebsorten dieser Welt verwendet wird.